Toetab immuunsüsteemi
Kaki sisalduv C-vitamiin aitab tugevdada immuunsüsteemi ja suurendada organismi vastupanuvõimet haigustele. Samuti soodustab see haavade paranemist ja kudede taastumist.
Reguleerib vererõhku
Kaki sisaldab kaaliumi, mis aitab alandada vererõhku, tasakaalustades naatriumitaset organismis. See on eriti oluline inimestele, kellel on kõrge vererõhk või südame-veresoonkonna haigused.